食品检测流程全解析 🍽️

食品检测是保障食品安全的核心环节，通常包括以下步骤：

1. 样品采集 📦
   由专业人员按标准流程从生产现场或流通环节获取样本，确保代表性。

   

2. 预处理与初检 🔬
   样品经粉碎、溶解等预处理后，使用快速检测设备（如ATP检测仪）进行初步筛查。

   

3. 实验室深度分析 🧪
   通过色谱、光谱等精密仪器检测农残、重金属等指标，数据需符合国家标准。

   

4. 结果判定与报告 📄
   检测结果与标准比对，合格产品可进入市场，不合格则启动召回机制。

   

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