泰国菜以其独特的风味和丰富的口感闻名于世,融合了酸、甜、苦、辣等多种味道,让人回味无穷。以下是一些泰国菜系的基本介绍:
- 酸辣口味的汤品:泰国的汤品通常以酸辣为特点,比如著名的冬阴功汤,酸辣开胃,清爽提神。
- 香辣的炒菜:泰国的炒菜以辣椒和香草为特色,如青木瓜沙拉和泰式炒河粉等。
- 香浓的咖喱:泰国的咖喱种类繁多,从黄色咖喱到绿色咖喱,口感丰富,香气扑鼻。
- 甜而不腻的甜品:泰国的甜品通常以椰奶和糯米为主要原料,如芒果糯米饭和椰奶布丁等。
泰国美食
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