日式甜点制作过程

日式甜点，又称和菓子，是日本传统美食文化的重要组成部分。下面将为您详细介绍日式甜点的制作过程。

制作材料

• 面粉
• 糖
• 鸡蛋
• 牛奶
• 植物油
• 发酵剂（如酵母或小苏打）

制作步骤

1. 面团制作：将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和植物油混合，揉成面团。
2. 发酵：将面团放置在温暖处发酵，直到体积膨胀一倍。
3. 塑形：将发酵好的面团分割成小块，塑成各种形状。
4. 烘烤：将塑形好的面团放入烤箱，烘烤至金黄色。
5. 冷却：将烘烤好的甜点取出，放置在架子上冷却。

图片展示

面团制作：

塑形：

烘烤：

扩展阅读

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