日本料理以其精致的摆盘、新鲜的食材和独特的烹饪方式闻名于世。从寿司到拉面,从天妇罗到怀石料理,每一道菜都承载着深厚的文化底蕴。以下是一些经典品类的简要介绍:
🍣 寿司
- 握寿司:用醋饭包裹生鱼片,强调食材本味
- 卷寿司:
- 刺身:生鱼片搭配酱油和芥末,体验鲜甜口感
🍜 拉面
- 豚骨拉面:浓郁汤底与弹牙面条的完美组合
- 味噌拉面:醇厚味噌风味,可搭配溏心蛋
🍲 其他特色
- 天妇罗:酥脆外衣包裹鲜嫩食材
- 刺身:精选海鲜的极简呈现
- 怀石料理:茶道文化中的精致套餐
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