意大利面食谱是西餐中非常受欢迎的一道菜品，以下是一些经典的意大利面食谱，供您参考。
材料
- 意大利面 200克
- 番茄酱 100克
- 洋葱 1个
- 蒜瓣 2瓣
- 猪肉末 100克
- 意大利奶酪 适量
- 盐、黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
做法
- 意大利面煮熟，捞出沥干备用。
- 热锅凉油，加入洋葱和蒜瓣炒香。
- 加入猪肉末翻炒均匀。
- 加入番茄酱，小火煮开。
- 将煮好的意大利面加入锅中，翻炒均匀。
- 根据个人口味加入盐和黑胡椒调味。
- 出锅前撒上适量的意大利奶酪。
小贴士
- 番茄酱可以根据个人口味选择购买。
- 猪肉末可以选择牛肉末或者鸡肉末。
- 意大利奶酪可以选择帕尔马干酪或者马苏里拉奶酪。
想要了解更多关于意大利面的知识，可以访问我们的意大利面专题。