🧾 材料准备清单
- 意大利面（推荐使用Spaghetti或Pasta）
- 橄榄油 💧
- 大蒜 ⚡
- 番茄 🍅 或番茄酱
- 盐 ⚡
- 黑胡椒 ⚡
- 帕玛森芝士 🧀（可选）
🧰 制作步骤
煮面
将水煮沸后加入盐（约1升水配10克盐），放入意大利面煮8-10分钟，捞出沥干备用。炒制酱料
热锅加橄榄油，爆香蒜末后加入番茄丁（或番茄酱）翻炒，调味后煮至浓稠。组合装盘
将煮好的意大利面倒入酱料中翻拌均匀，撒上黑胡椒和芝士碎，最后用香菜点缀。
🌐 扩展学习
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煮面
将水煮沸后加入盐（约1升水配10克盐），放入意大利面煮8-10分钟，捞出沥干备用。
炒制酱料
热锅加橄榄油，爆香蒜末后加入番茄丁（或番茄酱）翻炒，调味后煮至浓稠。
组合装盘
将煮好的意大利面倒入酱料中翻拌均匀，撒上黑胡椒和芝士碎，最后用香菜点缀。
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