上海,这座国际大都市,不仅有着繁华的都市面貌,还有着丰富的美食文化。以下是一些上海的经典美食推荐,让你一尝上海的风味。

经典小吃

  • 小笼包 🍲:皮薄馅多,汤汁鲜美,是上海最有名的早餐之一。
  • 生煎包 🥟:外皮酥脆,内馅多汁,是上海的传统小吃。
  • 炸鸡排 🍗:外酥里嫩,是年轻人喜爱的零食。

特色菜肴

  • 红烧肉 🍖:色泽红亮,肉质酥烂,是上海的家常菜。
  • 清炖蟹粉狮子头 🦀:蟹粉鲜美,狮子头肥而不腻。
  • 松鼠桂鱼 🐟:外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,形似松鼠。

推荐餐厅

  • 小杨生煎:位于南京路步行街,是品尝生煎包的绝佳之地。
  • 大闸蟹之家:以正宗的大闸蟹闻名,是品尝蟹粉狮子头的首选。
  • 老吉士餐厅:位于豫园附近,以红烧肉闻名。

扩展阅读

想了解更多关于上海美食的信息,可以阅读我们的上海美食攻略


小笼包
红烧肉
大闸蟹